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反式-11-十八烯酸甲酯 Methyl Trans-11-Octadecenoate
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反式-11-十八烯酸甲酯 Methyl Trans-11-Octadecenoate

BW3717
¥ 800.0
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6198-58-9
100mg
万佳
≥98%
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反式-11-十八烯酸甲酯介绍：

【产品编号】BW3717

【CAS.编号】6198-58-9

【中文名称】反式-11-十八烯酸甲酯

【英文名称】Methyl Trans-11-Octadecenoate

【标准值】≥98%

【产品规格】100mg

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

反式-11-十八烯酸甲酯相关产品：
标物编号 产品名称 CAS NO 标准值 规格 价格 库存 有效期至
BW3717
 反式-11-十八烯酸甲酯
6198-58-9
≥98%
100mg
 800 现货
SH-L15710470CY
 反式-11-十八烯酸甲酯标准品
6198-58-9
——
10ml/瓶
 595 现货 ——
CCFD200419
 反式-11-十八烯酸甲酯标准品
6198-58-9
——
100mg
 询价 现货 ——
SH-ASB-00013855-010
 反式-11-十八烯酸甲酯
6198-58-9
——
10mg/瓶
 询价 现货 ——
SH-ASB-00013855-025
 反式-11-十八烯酸甲酯
6198-58-9
——
25mg/瓶
 询价 现货 ——
SH-M2309-100MG
 反式-11-十八烯酸甲酯
6198-58-9
98.0%
100MG/瓶
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GB 23200.113-2018相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
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见备注
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
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10μg/mL
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827.0
国家标准：《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围适用于食品中反式脂肪酸（包括反式-11-十八烯酸甲酯）的定性和定量分析，涵盖乳制品、油脂、加工食品等。
核心检测方法气相色谱法（GC-FID），使用极性毛细管色谱柱（如CP-Sil 88或等效柱）分离脂肪酸甲酯异构体。
检出限与定量限检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。
质控样品要求需使用反式脂肪酸甲酯混合标准品校准，每批次检测需加标回收率实验（回收率应≥80%）。
关键实验步骤1. 样品甲酯化处理（三氟化硼-甲醇法）；
2. 标准曲线绘制；
3. 气相色谱分析（进样量1 μL，分流比50:1）。
特别说明需注意色谱柱极性和升温程序设置，确保反式异构体与顺式异构体完全分离。
行业标准：《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》
标准名称及标准号GB/T 23801-2021《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》
适用范围适用于动植物油脂中脂肪酸甲酯（包括反式异构体）的组成分析。
核心检测方法气相色谱法（GC-FID），推荐使用100 m极性毛细管色谱柱（如SP-2560）。
检出限与定量限单组分检出限≤0.01%，定量限≤0.03%。
质控样品要求需使用C11:0甲酯作为内标，相对标准偏差（RSD）应≤5%。
关键实验步骤1. 内标法校准；
2. 样品甲酯化（氢氧化钾-甲醇法）；
3. 色谱条件优化（恒流模式，柱温箱升温至240℃）。
特别说明需验证色谱柱对C18:1反式异构体的分离度（≥1.5）。
国家标准：《保健食品中前花青素的测定》关联应用
标准名称及标准号GB 28404-2012《保健食品中前花青素的测定》（关联脂肪酸甲酯分析）
适用范围辅助用于含油脂类保健食品中脂肪酸甲酯的提取与净化步骤。
核心检测方法正己烷萃取结合固相萃取（SPE）净化，适用于复杂基质样品。
关键实验步骤1. 样品皂化（60℃水浴）；
2. 液液萃取（正己烷-乙醇体系）；
3. 硅胶柱净化。

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