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Acetobacter pasteurianus subsp pasteurianus
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

Acetobacter pasteurianus subsp pasteurianus

CICC 22765
¥ 1200.0
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见证书
CICC
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巴氏醋杆菌巴氏亚种 Acetobacter pasteurianus subsp pasteurianus CICC 22765介绍：

  • 平台资源号：1511C0005000008647
  • 菌株保藏编号：CICC 22765
  • 中文名称：巴氏醋杆菌巴氏亚种
  • 拉丁名称：Acetobacter pasteurianus subsp. pasteurianus
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离(1.637)
  • 收藏时间：2008-11-05
  • 原始编号：41-24
  • 特征特性：在SICC0009培养基上培养3天，菌落乳黄色、圆形、1.0-1.6mm、有光泽、边缘整齐；细胞椭圆到杆状、稍弯曲，单个或成对，0.4-0.8×0.6-1.8µm；G-，不形成芽胞；化能异养菌，严格1；不从D-阿拉伯糖、果糖、乳糖、麦芽糖、鼠李糖、蔗糖、棉子糖或淀粉中产酸；易产生退化型；pH5.4-6.3。产醋酸。将种子液接入豆芽汁葡萄糖培养基中发酵96 h的产酸量为3.89%（以乙酸计）。
  • 参考用途：酿造食醋。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：醋醅
  • 采集地：四川阆中保宁醋厂

说明书下载： 菌种说明书    打管说明书
巴氏醋杆菌巴氏亚种 Acetobacter pasteurianus subsp pasteurianus CICC 22765培养条件：

  • 培养基：0001 醋酸菌培养基（Acetobacter Medium）
  • 葡萄糖100.0 g
    酵母浸粉       10.0 g
    CaCO320.0 g
    无水乙醇20.0  mL
    琼脂 15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH6.8

    以上成分121℃，灭菌15 min。冷至50 ℃后，添加20 mL过滤除菌的无水乙醇。液体培养基不添加琼脂。
  • 培养温度：30 ℃
  • 需氧类型：好氧
巴氏醋杆菌巴氏亚种 Acetobacter pasteurianus subsp pasteurianus CICC 22765参考文献：


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