枯草芽胞杆菌 Bacillus subtilis CICC 23739_标准物质_菌种_标准菌株_萘析商城

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Bacillus subtilis

产品编号

CICC 23739

英文名称

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品牌

CICC

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枯草芽胞杆菌 Bacillus subtilis CICC 23739介绍：

平台资源号：1511C0005000010015
菌株保藏编号：CICC 23739
中文名称：枯草芽胞杆菌
拉丁名称：Bacillus subtilis
曾用名：枯草芽孢杆菌
模式菌株：否
来源历史：←湖南轻工研究院(3.155)
收藏时间：2008-12-03
特征特性：细胞形态杆状。链状排列，染色一致，不形成荚膜，无影子型，运动，革兰氏阳性。芽胞椭圆形到圆柱形，中生到次端生，壁薄，多数48小时内形成。肉汁琼脂斜面：生长丰厚，粗糙，不透明，不闪光，蜡质，蔓延，污白色。产淀粉酶。在酪素培养基上产蛋白酶活力为72.32 U/ml。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

枯草芽胞杆菌 Bacillus subtilis CICC 23739培养条件：

枯草芽胞杆菌 Bacillus subtilis CICC 23739参考文献：

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中菌落总数的测定，包括需氧或兼性厌氧的嗜温细菌。
核心检测方法	倾注平板计数法：样品稀释后与营养琼脂混合，36℃±1℃培养48h±2h，计数典型菌落。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL）。
质控样品要求	需同步进行空白对照及阳性对照（如枯草芽胞杆菌标准菌株），菌落回收率应在50%-200%范围内。
关键实验步骤	1. 样品均质与梯度稀释；2. 培养基温度控制（46℃±1℃）；3. 严格无菌操作；4. 菌落形态识别与计数。
特别说明	若样品含扩散性菌落或干扰物质，需采用薄膜过滤法或选择性培养基修正。

行业标准：出口食品微生物检测方法芽胞杆菌属第2部分：枯草芽胞杆菌

适用范围	针对食品及环境中枯草芽胞杆菌的分离、鉴定及定量检测。
核心检测方法	选择性培养基（如MYP琼脂）培养，结合生理生化试验（过氧化氢酶、VP试验）及分子鉴定（16S rRNA测序）。
检出限与定量限	直接计数法检出限10 CFU/g，富集培养后检出限1 CFU/25g。
质控样品要求	每批次检测需包含阴性对照（无菌水）及阳性菌株（枯草芽胞杆菌ATCC 6051）。
关键实验步骤	1. 80℃热处理10分钟消除杂菌干扰；2. 30℃培养24-48h观察典型菌落；3. 芽胞染色镜检。
特别说明	需注意与地衣芽胞杆菌的鉴别（丙酸盐利用试验）。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

适用范围	规范微生物检测中培养基的理化特性、无菌性及性能验证。
核心检测方法	培养基pH测定（偏差≤0.2）、生长率测试（≥0.7）、选择性评估（非目标菌抑制率≥80%）。
质控样品要求	使用标准菌株（如枯草芽胞杆菌CMCC 63501）验证培养基促生长能力。
关键实验步骤	1. 培养基批次验收记录；2. 灭菌参数验证（121℃≥15min）；3. 固体培养基平板厚度检查（≥3mm）。
特别说明	开封后培养基需标注有效期，脱水培养基应避光保存于15-30℃。

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