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Pichia guilliermondii
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Pichia guilliermondii

CICC 31485
¥ 1200.0
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见证书
CICC
见证书
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季也蒙毕赤酵母 Pichia guilliermondii CICC 31485介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003530
  • 菌株保藏编号:CICC 31485
  • 中文名称:季也蒙毕赤酵母
  • 拉丁名称:Pichia guilliermondii
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←黑龙江省轻工科学研究院(W100)←黑龙江微生物所
  • 收藏时间:2005-09-02
  • 原始编号:1274
  • 特征特性:无性繁殖;细胞为芽殖;呈长杆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在添加1%乙酸的培养基中能生长。最适pH4.5-5.0。
  • 参考用途:用于提高酒的含酯量,生香味。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
季也蒙毕赤酵母 Pichia guilliermondii CICC 31485培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
季也蒙毕赤酵母 Pichia guilliermondii CICC 31485参考文献:


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