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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 纯品 Propyl gallate CAS:121-79-9
Propyl gallate CAS:121-79-9
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Propyl gallate CAS:121-79-9

NG-13123-1G
Propyl gallate CAS:121-79-9
¥ 520.0
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121-79-9
1G
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见证书
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Propyl gallate CAS:121-79-9介绍:

CAS号:121-79-9
规格:1G

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手机版:Propyl gallate CAS:121-79-9

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 1886.116-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯(Propylgallate)
适用范围
本标准适用于以没食子酸与正丙醇为原料制得的食品添加剂没食子酸丙酯,主要应用于油脂、油炸食品、乳制品等中作为抗氧化剂的质量控制。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)测定含量:以C18色谱柱分离,流动相为甲醇-水(60:40),检测波长275nm,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.5mg/kg,定量限(LOQ)为1.5mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品和平行双样,加标回收率应控制在85%-110%,平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:油脂类样品需用正己烷溶解后经乙腈萃取;
2. 色谱条件优化:柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量10μL;
3. 系统适用性测试:理论塔板数≥5000,分离度≥1.5。
特别说明
1. 实验过程中需避光操作,防止目标物分解;
2. 若样品中含其他酚类抗氧化剂(如BHA、BHT),需调整梯度洗脱程序实现分离;
3. 标准品溶液需现用现配,冷藏保存不超过48小时。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!