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10-顺-十七碳烯酸 cis-10-Heptadecenoic acid
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

10-顺-十七碳烯酸 cis-10-Heptadecenoic acid

B25734-100mg
¥ 600.0
¥ 600.0
29743-97-3
100mg
2028-11-29
源叶
GC≥98%
+
4
10-顺-十七碳烯酸介绍:


分子式:C17H32O2
分子量:268.43
储存条件:-20℃
外观:Liquid
用途:

您正在浏览的产品:10-顺-十七碳烯酸

手机版:10-顺-十七碳烯酸

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围适用于食品(含婴幼儿食品)中37种脂肪酸的测定,包含顺式脂肪酸及不饱和脂肪酸的定量分析。
核心检测方法气相色谱法(GC-FID),采用极性毛细管色谱柱(如HP-88或等效柱)进行分离。
检出限与定量限脂肪酸组分检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求每批次样品需包含1个平行样、1个加标回收样及1个空白样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤样品经皂化反应后甲酯化处理,氮吹浓缩后用正己烷定容,进样量1 μL,分流比50:1。
特别说明顺式脂肪酸需严格控制柱温程序(初始80℃保持2 min,以4℃/min升至240℃保持10 min)。
行业标准SN/T 2926-2011《出口食品中顺式脂肪酸的测定》
适用范围针对出口食品中顺式脂肪酸(包括C17:1等单不饱和脂肪酸)的检测,适用于乳制品、油脂等基质。
核心检测方法气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用DB-23色谱柱(60 m×0.25 mm×0.25 μm)。
检出限与定量限顺式脂肪酸最低检测浓度为0.01 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
质控样品要求每20个样品需插入1个标准物质(如NIST 1549a)验证,相对标准偏差≤8%。
关键实验步骤样品经冷冻干燥后超声萃取,固相萃取柱净化,衍生化后进样,离子源温度230℃。
特别说明需避免甲酯化过程中高温导致顺式结构异构化,反应温度需≤70℃。
国家标准GB/T 2758-2012《饮料酒中游离脂肪酸的测定》
适用范围适用于啤酒、葡萄酒等饮料酒中C6-C24游离脂肪酸的测定,包含顺式结构脂肪酸。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),C18反相色谱柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液。
检出限与定量限游离脂肪酸检出限为0.1 mg/L,定量限为0.3 mg/L。
质控样品要求每批次需测定3个浓度水平的加标样品,RSD应<10%。
关键实验步骤样品经0.45 μm滤膜过滤后直接进样,柱温35℃,检测波长210 nm。
特别说明需注意样品pH调节至2.5-3.0以抑制脂肪酸电离,提高色谱峰分离度。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!