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赤砂糖中还原糖分质控样品（还原糖分0.08%）
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赤砂糖中还原糖分质控样品（还原糖分0.08%）

P19787B
¥ 1680.0
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100g
萘析精选
还原糖分0.08%
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赤砂糖中还原糖分质控样品（还原糖分0.08%）介绍：

产品名称：赤砂糖中还原糖分质控样品（还原糖分0.08%）
规格：100g
浓度：还原糖分0.08%

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手机版：赤砂糖中还原糖分质控样品（还原糖分0.08%）

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GB/T 21981-2008相关产品
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标准名称及标准号
GB/T 35888-2018《赤砂糖》
适用范围
本标准适用于以甘蔗为原料生产的赤砂糖的质量控制，包括还原糖分、总糖分、水分等理化指标的检测。
核心检测方法
还原糖分检测采用斐林氏滴定法，通过样品预处理后与斐林试剂反应，滴定计算还原糖含量。
检出限与定量限
还原糖分的最低检出限为0.02%，定量限为0.05%（以干基计）。质控样品参考值0.08%应在定量限范围内。
质控样品要求
质控样品需均匀、稳定，还原糖分参考值需通过标准方法验证，并包含不确定度范围（如0.08%±0.01%）。
关键实验步骤
1. 样品溶解与过滤；
2. 斐林试剂的标定；
3. 滴定至终点（蓝色消失）；
4. 平行测定并计算平均值。
特别说明
实验需严格控制温度（20±1℃）及滴定速度，避免氧化干扰。质控样品需与待测样品同步检测以验证结果准确性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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