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Methyl cis-13-docosenoate
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Methyl cis-13-docosenoate

RMCF014004-50mg
¥ 560.0
¥ 560.0
1120-34-9
50mg
曼哈格
见证书
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GB 23200.113-2018相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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见备注
30g
0
1200.0
毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
5
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100μg/mL
20mL
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50μg/mL
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10μg/mL
1mL
0
827.0
标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中脂肪酸的定性及定量分析，包括动植物油脂、乳制品等中脂肪酸甲酯的测定。Methyl cis-13-docosenoate可作为脂肪酸甲酯的参比物质用于色谱分析。
核心检测方法
气相色谱法（GC-FID或GC-MS）。样品需经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，外标法或内标法定量。
检出限与定量限
单个脂肪酸甲酯的检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。具体数值需根据仪器灵敏度及基质效应验证。
质控样品要求
1. 每批次需添加空白对照与加标回收样品；
2. 使用有证标准物质（如Methyl cis-13-docosenoate）进行校准；
3. 平行样相对偏差应≤10%。
关键实验步骤
1. 样品甲酯化处理（三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法）；
2. 色谱条件优化（毛细管柱DB-23或等效柱，程序升温）；
3. 标准曲线绘制与结果校正。
特别说明
1. 甲酯化过程需严格控温以防止不饱和脂肪酸降解；
2. 标准物质需避光低温保存，使用前验证纯度；
3. 复杂基质需增加净化步骤（如固相萃取）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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