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12种亚硝胺混标,适用于EN 12868:2017 Nitros-Amine Mix 12
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12种亚硝胺混标,适用于EN 12868:2017 Nitros-Amine Mix 12

MCHM703987-HE
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1mL
CATO
100μg/mL in Hexane
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12种亚硝胺混标,适用于EN 12868:2017介绍:


交货时间:10天
有效期:大于1年

您正在浏览的产品:12种亚硝胺混标,适用于EN 12868:2017

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.26-2016《食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》
适用范围 适用于食品(如腌制食品、啤酒、肉制品等)中N-二甲基亚硝胺等亚硝胺类化合物的检测。
核心检测方法 气相色谱-热能分析联用法(GC-TEA)或气相色谱-质谱联用法(GC-MS),适用于痕量亚硝胺的定性与定量分析。
检出限与定量限 GC-MS法检出限为0.3 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg;GC-TEA法灵敏度更高,适用于更低浓度的检测。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样,加标回收率应在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:蒸馏或固相萃取法富集目标物;
2. 仪器分析:优化色谱条件分离目标峰;
3. 数据验证:通过保留时间和质谱特征离子比对确认目标物。
特别说明 实验中需严格避光操作,防止亚硝胺降解;标准物质需与样品基质匹配,避免基质干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!