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cis-11-Eicosenoic Acid Methyl Ester
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

cis-11-Eicosenoic Acid Methyl Ester

CCFD200400
¥ 462.0
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2390-09-2
100mg
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二十碳烯酸甲酯(顺-11)介绍:


交货时间:56天
有效期:大于1年
结构式:
二十碳烯酸甲酯(顺-11)

您正在浏览的产品:二十碳烯酸甲酯(顺-11)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸的测定,包含二十碳烯酸甲酯(顺-11)的定量分析,适用于油脂、乳制品、保健食品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC):样品经甲酯化处理后,通过气相色谱分离,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg(以油脂基质计)。
质控样品要求 需使用加标回收率验证(80%-120%),每批次样品至少包含1个空白对照和1个平行样;标准曲线相关系数≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化:采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法;
2. 色谱条件:毛细管柱(DB-23或等效柱),程序升温(初始160℃,以4℃/min升至240℃);
3. 进样量:1 μL,分流比10:1。
特别说明 需注意顺式与反式异构体的分离,色谱柱极性需满足分离要求;实验过程中避免甲酯水解,需密封保存衍生化产物。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!