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(11Z,14Z)-11,14-二十碳二烯酸甲酯 cis-11,14-Eicosadienoic Acid Methyl Ester
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

(11Z,14Z)-11,14-二十碳二烯酸甲酯 cis-11,14-Eicosadienoic Acid Methyl Ester

CCFD200594
¥ 330.0
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61012-46-2
100mg
2029-11-18
CATO
98.8%
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(11Z,14Z)-11,14-二十碳二烯酸甲酯介绍：


交货时间：现货
有效期：2029-11-18 00:00:00
结构式：
(11Z,14Z)-11,14-二十碳二烯酸甲酯

您正在浏览的产品：(11Z,14Z)-11,14-二十碳二烯酸甲酯

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 23200.113-2018相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
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100μg/mL
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10µg/mL
1mL
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50µg/mL
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10μg/mL
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5支
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10μg/mL
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国家标准解读：《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸的定性与定量分析，包含动植物油脂、乳制品等样品中二十碳二烯酸甲酯等脂肪酸甲酯的检测。
核心检测方法 气相色谱法（GC），通过甲酯化衍生后进样分析，使用极性色谱柱（如HP-88）分离目标物。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg（以样品中目标物含量计）。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化处理（三氟化硼-甲醇法）；
2. 气相色谱仪参数设置（进样口温度250℃，检测器温度260℃）；
3. 标准曲线法定量。
特别说明 需注意脂肪酸甲酯的异构体干扰，必要时采用质谱（GC-MS）确认目标峰。
行业标准解读：《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》
标准名称及标准号 GB/T 17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》
适用范围 规范动植物油脂中脂肪酸甲酯的制备方法，适用于后续气相色谱分析。
核心检测方法 碱性催化酯交换法或三氟化硼-甲醇法，推荐使用后者以提高长链不饱和脂肪酸甲酯产率。
质控样品要求 制备过程中需添加内标物（如C17:0甲酯），并验证衍生化效率≥95%。
关键实验步骤 1. 油脂样品皂化（氢氧化钠-甲醇溶液）；
2. 甲酯化反应（三氟化硼-甲醇试剂）；
3. 甲酯提取（正己烷萃取）。
特别说明 需严格控制反应温度（≤80℃）以避免不饱和脂肪酸氧化。
相关标准：《食品安全国家标准 保健食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 28404-2012《保健食品中脂肪酸的测定》
适用范围 专用于保健食品中脂肪酸的检测，包括胶囊、片剂等复杂基质中二十碳二烯酸甲酯的定量分析。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法（GC-MS），结合特征离子碎片（如m/z 294）提高选择性。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
特别说明 针对保健食品中可能存在的辅料干扰，需优化前处理步骤（如硅胶柱净化）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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