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顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸 cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic Acid
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸 cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic Acid

CCFD200495
¥ 200.0
¥ 200.0
6217-54-5
10mg
2028-03-02
CATO
99.2%
+
≥10
顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-03-02 00:00:00
结构式:
顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸

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手机版:顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸

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国家标准 《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中顺-4,7,10,13,16,19-二十二烷六烯酸(DHA)等脂肪酸的定量分析,包括油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等。
核心检测方法 气相色谱法(GC),使用强极性色谱柱(如HP-88或等效毛细管柱)分离脂肪酸甲酯衍生物。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/100g,定量限为0.15 mg/100g(以DHA计)。
质控样品要求 每批次需添加脂肪酸甲酯标准品进行回收率验证,回收率范围应控制在85%-115%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品皂化与甲酯化处理;
2. 氮吹浓缩后定容;
3. 气相色谱仪程序升温分离;
4. 保留时间定性,内标法定量。
特别说明 需注意DHA在高温下的氧化风险,甲酯化过程需在氮气保护下进行,避免光照。
行业标准 SC/T 3043-2018《水产加工品中多不饱和脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 SC/T 3043-2018《水产加工品中多不饱和脂肪酸的测定》
适用范围 针对水产制品中DHA、EPA等多不饱和脂肪酸的检测,包括鱼油、鱼糜制品及藻类制品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18反相色谱柱,紫外检测器(波长208nm)。
检出限与定量限 DHA检出限为0.1 μg/mL,定量限为0.3 μg/mL。
质控样品要求 每20个样品需插入1个已知浓度的标准物质,结果偏差需≤±15%。
关键实验步骤 1. 样品低温皂化提取;
2. 固相萃取柱净化;
3. 氮气吹干后流动相复溶;
4. HPLC梯度洗脱分析。
特别说明 需注意磷脂干扰,建议采用冷冻离心或硅胶柱净化去除脂类杂质。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!