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基体/产气肠杆菌/GB4789.38,研究、质量控制
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基体/产气肠杆菌/GB4789.38,研究、质量控制

BQCMC02110293
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瓶
曼哈格
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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
不同浓度
1mL
0
2280.0
0.1μg/mL
1mL
0
9350.0
10μg/mL
1mL
208263-80-3
2032-10-14
4
咨询
10μg/mL
1mL
208263-66-5
2032-11-17
7
咨询
10μg/mL
1mL
208263-76-7
2032-08-09
≥10
咨询
10μg/mL
1mL
104130-39-4
2032-09-14
2
咨询
20μg/mL
1mL
0
940.0
1μg/mL
1mL
208263-76-7
0
1400.0
1µg/mL
1mL
0
16100.0
1µg/mL
1mL
0
4500.0
12组分
1.2mL
0
1200.0
3组分
1.2mL
0
3000.0
1μg/mL
1.2mL
208263-76-7
0
840.0
见证书
4*1mL
0
20985.0
0.1μg/mL
1mL
2032-04-01
≥10
咨询
10μg/mL
1mL
2032-02-16
1
咨询
0.1μg/mL
1mL
2032-02-17
≥10
咨询
见证书
1套
0
咨询
国家标准解读： 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
标准名称及标准号 GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》
适用范围 适用于食品中肠杆菌科细菌的定性检测，包括产气肠杆菌等目标菌的分离与鉴定。
核心检测方法 采用选择性培养基（如VRBGA）进行初筛，结合生化反应（IMViC试验、氧化酶试验）和API 20E系统鉴定目标菌。
检出限与定量限 定性检测标准中未规定具体数值，但要求样品中目标菌的检出灵敏度应达到1 CFU/25 g（需通过预增菌实现）。
质控样品要求 需同时使用阳性对照菌株（如产气肠杆菌ATCC 13048）和阴性对照菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）验证培养基与试剂有效性。
关键实验步骤 1. 样品均质与预增菌（36℃±1℃培养18-24小时）
2. 选择性增菌与分离培养（30℃培养24小时）
3. 典型菌落筛选与生化鉴定
4. 结果判定与报告
特别说明 实验操作需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行，可疑菌落应通过至少两种生化方法确认，注意区分肠杆菌科与其他革兰氏阴性菌。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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