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正己烷中顺-11-二十烯酸甲酯溶液,100μg/mL Methyl cis-11-eicosenoate Solution in Hexane, 100μg/mL
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正己烷中顺-11-二十烯酸甲酯溶液,100μg/mL Methyl cis-11-eicosenoate Solution in Hexane, 100μg/mL

1ST1858-100H
Methyl cis-11-eicosenoate Solution in Hexane, 100μg/mL
需咨询
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2390-09-2
1mL
2028-06-30
First Standard
100μg/mL
+
5
正己烷中顺-11-二十烯酸甲酯溶液,100μg/mL介绍:

产品基本信息:
中文同义词:顺-11-二十碳一烯酸甲酯、花生烯酸甲酯、二十碳烯酸甲酯(顺-11)(C20:1)
密度:100
分子式:C21H40O2
分子量:324.54

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手机版:正己烷中顺-11-二十烯酸甲酯溶液,100μg/mL

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
标准名称及标准号GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
适用范围适用于食品中顺-11-二十烯酸甲酯等脂肪酸的定性定量分析,包括油脂、乳制品、肉制品等。
核心检测方法气相色谱法(GC),采用极性毛细管色谱柱分离目标物,外标法或内标法定量。
检出限与定量限检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求需使用空白样品加标回收率控制(80%-120%),每批次实验需至少包含1个平行样和1个加标样。
关键实验步骤1. 样品皂化与甲酯化;2. 正己烷萃取;3. 气相色谱分离;4. 标准曲线法计算浓度。
特别说明需验证顺-11-二十烯酸甲酯与相邻色谱峰的分离度(≥1.5),避免共流出干扰。
行业标准解读: 出口食品中脂肪酸的测定
标准名称及标准号SN/T 2922-2011 出口食品中脂肪酸的测定
适用范围针对出口食品中顺-11-二十烯酸甲酯等脂肪酸的检测,包括动植物源性食品。
核心检测方法气相色谱-质谱联用法(GC-MS),适用于复杂基质样品的确认分析。
检出限与定量限检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以特征离子丰度比判定)。
质控样品要求需进行基质匹配标准曲线校准,每20个样品插入1个质控样。
关键实验步骤1. 加速溶剂萃取;2. 氮吹浓缩;3. 选择离子监测(SIM)模式分析。
特别说明需监控m/z 294、264等特征碎片离子,确认目标物结构。
方法补充说明
正己烷使用规范需符合GB/T 14901-2021 溶剂纯度要求(≥98.5%),使用前需进行空白检验。
标准溶液保存溶液应避光冷藏(4℃以下),开封后有效期不超过3个月。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!