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十二碳烯酸(顺-11) 11-Dodecenoic acid
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

十二碳烯酸(顺-11) 11-Dodecenoic acid

1ST1725-10mg
需咨询
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65423-25-8
10mg
2027-05-23
First Standard
99.9
+
6
十二碳烯酸(顺-11)介绍:

产品基本信息:
中文同义词:11-十二碳烯酸
分子式:C12H22O2
分子量:198.30

您正在浏览的产品:十二碳烯酸(顺-11)

手机版:十二碳烯酸(顺-11)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
适用于食品中脂肪酸(包括十二碳烯酸顺-11)的检测,涵盖动植物油脂、乳制品及加工食品。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC),通过甲酯化处理样品后,使用毛细管色谱柱分离脂肪酸,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
检出限与定量限
十二碳烯酸顺-11的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg,具体值需根据仪器性能及前处理优化调整。
质控样品要求
需使用标准物质进行加标回收率实验,回收率范围应为80%-120%;每批次样品需包含空白对照及平行样,相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品甲酯化:使用三氟化硼-甲醇溶液催化酯化反应;
2. 色谱条件:初始柱温170℃,以4℃/min升至240℃,保持10min;
3. 定量分析:采用内标法或外标法定量。
特别说明
1. 甲酯化过程需严格避光、避氧操作,防止不饱和脂肪酸氧化;
2. 若样品基质复杂,建议使用固相萃取(SPE)净化;
3. 结果报告需注明色谱柱型号及检测条件。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!