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Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate

P-191024
Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate
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132712-70-0
100mg
萘析精选
见证书
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Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate介绍:

化合物名称:Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate
同义词:
CAS 号:132712-70-0
其他 CAS 号:
分子式:C21H34O2
分子量:/
结构式图片:


您正在浏览的产品:Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中脂肪酸的测定,包括动植物油脂、乳制品及加工食品中的脂肪酸甲酯化产物,如Methyl (8Z,11Z,14Z,17Z)-8,11,14,17-eicosatetraenoate等长链不饱和脂肪酸衍生物的定性及定量分析。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC-FID或GC-MS)进行分离和检测。样品需经甲酯化处理,通过极性色谱柱(如HP-88或等效柱)实现脂肪酸甲酯的分离,外标法或内标法定量。
检出限与定量限
单个脂肪酸甲酯的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg。对于长链多不饱和脂肪酸(如目标物),需根据仪器灵敏度进行校准验证。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及已知浓度的标准物质平行样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法进行甲酯化。
2. 色谱条件:初始柱温170℃,以4℃/min升至240℃,保持15分钟;载气为高纯氦气,流速1.0 mL/min。
3. 定性定量:通过保留时间及质谱特征离子比对,外标曲线法计算含量。
特别说明
1. 目标物为多不饱和脂肪酸甲酯,需避免高温或长时间暴露导致氧化。
2. 标准溶液需现配现用,储存条件为-20℃避光保存。
3. 实验过程中需严格监控色谱柱效,理论塔板数应≥20000。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!