（蛋白粉）保健食品中灰分、蛋白质、脂肪质控样品（灰分4.2g/100g、蛋白质82.2g/100）
-
（蛋白粉）保健食品中水分、灰分、蛋白质、脂肪质控样品（水分4.32g/100g、灰分4.2g/100g）
P49871 | 30g
-
（蛋白粉）保健食品中水分、灰分、蛋白质质控样品（水分4.32g/100g、灰分4.2g/100g）
P56682 | 30g
-
（乳清蛋白粉）保健食品中灰分质控样品（灰分4.7g/100g）
P56333 | 30g
-
（蛋白粉）保健食品中水分、灰分、蛋白质质控样品
P56682B | 30g
-
蛋白粉中灰分质控样品（灰分4.4g/100g）
P56333B | 30g
-
（乳清蛋白粉）保健食品中水分、灰分质控样品（水分6.83g/100g、灰分4.7g/100g）
P56335 | 30g
-
蛋白粉中灰分质控样品（4.3g/100g）
P32019 | 30g
产品名称：（蛋白粉）保健食品中灰分、蛋白质、脂肪质控样品（灰分4.2g/100g、蛋白质82.2g/100）
规格：30g
浓度：灰分4.2g/100g、蛋白质82.2g/100
您正在浏览的产品：（蛋白粉）保健食品中灰分、蛋白质、脂肪质控样品（灰分4.2g/100g、蛋白质82.2g/100）
手机版：（蛋白粉）保健食品中灰分、蛋白质、脂肪质控样品（灰分4.2g/100g、蛋白质82.2g/100）
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
1. 样品经硫酸消化转化为铵盐
2. 碱性条件下蒸馏释出氨
3. 硼酸溶液吸收后盐酸滴定
4. 通过氮含量计算蛋白质含量（换算系数6.25）
定量限(LOQ)：0.3g/100g
满足蛋白粉等高含量样品检测要求
2. 基质应与待测样品一致（如蛋白粉）
3. 含量范围应覆盖待测浓度
4. 每批次至少插入2个质控样
2. 加入硫酸铜+硫酸钾催化剂，浓硫酸消解
3. 420℃消解至溶液澄清（约1-2小时）
4. 蒸馏装置用40%氢氧化钠碱化
5. 2%硼酸吸收，0.1mol/L HCl滴定
2. 含乳制品需调整消解温度(≤400℃)
3. 蒸馏装置使用前需做空白校正
4. 高脂肪样品需先脱脂处理
1. 样品炭化去除有机物
2. 马弗炉550±25℃灼烧4小时
3. 冷却后精确称量残留物质量
定量限(LOQ)：0.03g/100g
满足低灰分样品检测要求
2. 每20个样品插入1个质控样
3. 质控结果应在证书值±10%内
4. 建议使用奶粉或米粉标准物质
2. 称取2-3g样品于坩埚中
3. 电炉炭化至无烟（防止明火）
4. 转移至550℃马弗炉灼烧4小时
5. 干燥器冷却30分钟后称重
2. 含糖量高样品需滴加橄榄油助灰化
3. 灰分呈黑色需延长灼烧时间
4. 冷却时间需严格保持一致
1. 样品用无水乙醚或石油醚抽提
2. 加热回流提取脂肪6-8小时
3. 回收溶剂后干燥称重
定量限(LOQ)：0.3g/100g
适用于≥0.5g/100g的脂肪含量
2. 每批次至少1个平行质控样
3. 回收率应控制在85-105%
4. 需与样品同步前处理
2. 滤纸筒干燥后精确称样2-5g
3. 乙醚浸泡12小时后索氏提取
4. 水浴控温60-70℃回流8小时
5. 105℃烘箱干燥至恒重
2. 抽提溶剂必须无水
3. 含糖样品需先用热水处理
4. 脂肪瓶干燥器冷却时间≥1小时
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！