本标准于2017-3-1被GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定代替本标准规定了食品中反式脂肪酸的气相色谱测定方法。本标准适用于食品中反式脂肪酸含量的测定作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

颁发部门：国家质量监督检验检疫总局

标签：反式脂肪酸, 食品添加剂