本标准规定了非发酵豆制品的术语和定义、分类、试验方法、技术要求、检验规则和包装、标签、运输与贮存的要求。产品分类：豆浆类、豆腐类、豆腐干类、腐竹类。

颁发部门：国家质量监督检验检疫总局

标签：发酵豆制品, 检验规则