本标准规定了用高效液相色谱法测定酶改性磷脂中1-溶血磷脂酰胆碱和2-溶血磷脂酰胆碱的原理、试剂、仪器设备、样品准备、操作步骤、结果表示及精密度和准确度。本标准适用于以大豆磷脂、蛋黄磷脂、菜籽磷脂为原料制备的溶血磷脂酰胆碱的测定。

颁发部门：国家质量监督检验检疫总局

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