本标准于2017-6-23被GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定代替本标准代替GB/T 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定。作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）本标准与GB/T 5413.13-1997相比，主要变化如下：——标准名称改为《婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定》；——完善了维生素B6含量的计算。本标准附录A为资料性附录。

颁发部门：卫生部

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