本标准代替GB/T 21703-2008 乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定本标准规定了乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的测定方法。本标准适用于乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的测定。本标准修改采用国际乳业联合会标准IDF 139：1987 Milk，dried milk，yogurt and other fermentedmilks-Determination of benzoic and sorbic acid。本标准中附录A为资料性附录。

颁发部门：卫生部

标签：测定方法, 苯甲酸