本标准规定了食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定方法。本标准适用于各类食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定。本方法第一法检出限1.17U/mL；第二法检出限0.033U/mL。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
颁发部门：卫生部
标签：保健食品, 测定方法
GB/T 5009.171-2003 | GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定 现行
发布日期：Aug 10, 2003 实施日期：Dec 31, 2003
GB/T 5009.171-2003相关产品
| 商城编码 | 产品名称 | 标准值 | 规格 | CAS号 | 有效期 | 库存 | 标准价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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4.5mmol/L
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100mL |
2026-10-30
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≥10
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70
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4.5mmol/L
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250mL |
2026-10-30
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≥10
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112
|
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||||
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4.5mmol/L
|
500mL |
2026-10-30
|
≥10
|
168
|
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4.5mmol/L
|
1000mL |
2026-10-30
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≥10
|
280
|
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