本标准规定了苹果和山楂制品中展青霉素的测定方法。本标准适用于苹果和山楂制品中展青毒素的测定。本标准检出限为:3μg/L本标准展青霉素部分于2017-6-23被GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定代替相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

颁发部门：卫生部

标签：展青霉素, 测定方法