本标准代替QB/T 1433.1-1992，新的执行标准为GB/T 20980-2007 饼干本标准规定了酥性饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入膨松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊英成型、烘烤制成的饼干。

颁发部门：国家发展和改革委员会

标签：检验规则, 膨松剂