本标准规定了咸牛肉罐头和咸羊肉罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的基本要求。本标准用于咸牛肉罐头、咸羊肉罐头的市场监督和规范。本标准代替了GB/T 13214-1991,GB/T 13215-1991本标准被GB/T 13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则代替

颁发部门：国家质量监督检验检疫总局

标签：检验规则, 包装