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冻干牛血中汞标准物质

GBW(E)091025/GBW(E)091026

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汞
BW085512 | 见证书

冻干牛血中汞标准物质介绍：

冻干牛血中汞标准物质

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冻干牛血中汞标准物质相关标准解读

《标准物质定值的统计学原则及方法》

适用范围

规定标准物质特性量值定值的原则、方法及不确定度评估要求，涵盖汞等重金属元素的冻干牛血基质标准物质研制

关联内容

• 明确冻干牛血标准物质制备中汞的定值需采用至少两种独立测量方法（如原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法）

• 要求汞含量不确定度应包含均匀性、稳定性及测量过程引入的分量

检出限要求

配套分析方法需满足汞的最低检出限≤0.05 μg/L（以液体样品计）

《标准样品工作导则(3) 标准样品定值的一般原则和统计方法》

适用范围

指导冻干牛血等生物基体标准物质中汞的特性量值确定及验证流程

关联内容

• 规定汞标准物质的均匀性检验需通过单因素方差分析法，瓶间差异应小于测量不确定度的1/3

• 要求汞的长期稳定性研究需覆盖标准物质声称的有效期（通常≥24个月）

验证要求

汞的定值结果需通过至少8家实验室协作验证，Z比分数绝对值应＜2

《实验室质量控制规范食品理化检测》

适用范围

规范采用冻干牛血标准物质进行汞检测时的实验室质量控制要求

关联内容

• 要求汞的加标回收率应控制在85%-115%范围内

• 规定同批次冻干牛血标准物质平行测定结果的相对标准偏差（RSD）应≤10%

质控指标

当汞含量≤1.0 μg/g时，允许差为±0.15 μg/g；＞1.0 μg/g时，允许差为±15%

注：上述标准共同构建了冻干牛血中汞标准物质从制备、定值到应用的全流程技术规范，实际应用中需根据具体检测方法（如GB 5009.17-2021食品中汞的测定）配套使用。

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