植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022

MCS-30191

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微标标物

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植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022介绍：

植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
萘析精选 MCS-30191	植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022	**	50g			0	800
微标标物 MCS-30191	植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022	126g/100g	50g			0	800

GB/T 5532-2022《动植物油脂碘值的测定》标准解读

一、适用范围
该标准规定了动植物油脂中碘值的测定方法（韦氏法），适用于碘值为0～180 g I₂/100g的油脂样品，包括植物油、动物油及其加工制品。

二、关联内容与质控要求

质控样要求	标准建议使用已知碘值的标准物质进行方法验证，平行测定相对偏差应≤5%
试剂控制	韦氏试剂（ICl₃溶液）需按标准配制，储存时间不超过30天
空白试验	每批次样品需同步进行空白试验，空白值应≤0.2 mL硫代硫酸钠溶液

三、方法特性

项目	要求
重复性限（r）	同一实验室≤0.06×X（X为两次测定均值）
再现性限（R）	不同实验室≤0.15×X

四、关键操作要点

1.	样品需完全溶解于环己烷-冰乙酸混合溶剂
2.	韦氏试剂反应时间控制在(60±5)min
3.	滴定终点判定采用淀粉指示剂，溶液蓝色消失为终点

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植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022

植物油中碘值分析质控样GB/T 5532-2022

GB/T 5532-2022《动植物油脂 碘值的测定》标准解读

GB/T 5532-2022《动植物油脂碘值的测定》标准解读