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油麦菜中对硫磷《GB 23200.121-2021
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油麦菜中对硫磷《GB 23200.121-2021

MCS-70587
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油麦菜中对硫磷《GB 23200.121-2021


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标准详细解读：
1. 标准名称 《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
2. 适用范围
适用对象 植物源性食品（包括蔬菜、水果、谷物、茶叶等）
目标农药 对硫磷及其他330种农药及其代谢物
油麦菜相关 明确适用于蔬菜类样品中对硫磷残留的检测
3. 关联内容
法规关联 检测结果需结合《GB 2763-2021》中对硫磷的限量要求进行判定（蔬菜中对硫磷的最大残留限量为0.01 mg/kg）
方法替代 替代部分旧版农药残留检测标准（如NY/T 761等），涵盖更广的农药种类
4. 检测方法要点
前处理 乙腈提取，QuEChERS方法净化
仪器条件 液相色谱分离，质谱检测（多反应监测模式MRM）
定性定量 通过保留时间和离子丰度比双重定性，外标法定量
5. 对硫磷关键参数
定量限（LOQ） 0.01 mg/kg（与最大残留限量一致）
回收率范围 70%~120%（标准方法验证要求）
色谱保留时间 需与标准物质匹配，偏差≤±2.5%
6. 注意事项
• 样品制备需避免脂质和色素干扰，蔬菜类建议增加石墨化碳黑净化步骤
• 对硫磷易光解，前处理过程需避光操作

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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