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鱼肉粉中26种金属分析质控样GB 5009.268-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鱼肉粉中26种金属分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-90167 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见产品详情 {{inventory}} 见证书 干冰运输

鱼肉粉中26种金属分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称: 鱼肉粉中26种金属分析质控样
编号: MCS-90167 批号: 见证书
规格: 10g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值
1.30
24.0
4.68
1.03
18.1
8.85
2.32
1.17
1.36
1.74
18.9
1.08
1.33
2.76
27.8
6.89
2.65
1.13
19.0
1.13
1.08
1.19
0.982
1.46
1.05
0.782

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》解读

一、适用范围

本标准适用于鱼类、肉类、乳粉、谷物等食品基质中26种金属元素的分析检测,包含但不限于:铅(Pb)、镉(Cd)、总砷(As)、汞(Hg)、铬(Cr)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)、铁(Fe)、锰(Mn)等重金属及营养元素。

二、方法关联内容

前处理方法 规定微波消解(温度梯度控制)和湿法消解两种样品前处理流程
检测方法 第一法:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
第二法:电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
质控要求 空白试验、平行样测定(相对偏差≤10%)、加标回收率(80%-120%)等质量控制措施

三、部分金属元素检出限

元素 检出限(mg/kg)
铅(Pb)0.005
镉(Cd)0.001
总砷(As)0.010
汞(Hg)0.002
铬(Cr)0.010

注:ICP-OES法检出限普遍高于ICP-MS法约1个数量级

四、质控样要求

• 使用有证标准物质(CRM)进行方法验证
• 每批次样品需至少插入10%的平行样
• 加标回收实验浓度建议选择接近限量值的水平(如0.1-0.5 mg/kg)

五、注意事项

汞元素检测需单独采用冷蒸气原子吸收法(附录B),砷形态分析需参照GB 5009.11进行方法补充

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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