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淀粉中铅成分分析质控样品_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

淀粉中铅成分分析质控样品

BW10021 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 35g {{inventory}} {{goodObj.date}} 秦境 {{item.norm}} 0.14mg/Kg
  • 铅粉

    R005454-500g | 99.99%(高纯试剂)

  • 铅粉

    R005454-25g | 99.99%(高纯试剂)

  • 铅粉

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  • 铅粉

    R013445-500g | 99.95%(高纯试剂)

  • 铅粉

    R013445-25g | 99.95%(高纯试剂)

  • 铅粉

    R005454-5g | 99.99%(高纯试剂)

淀粉中铅成分分析质控样品

本质量控制样品主要用于淀粉及其加工产品等相似制品中的铅元素测定所用方法准确度的评价,也可用于实验室内部质量控制、仪器设备期间核查、分析检测人员技术能力考核评价等用途。

一、样品制备

本样品为含有铅的淀粉,经混合后采用热风干燥方式进行脱水,干燥后置入水冷式粉碎机粉碎,过筛混匀,至粒径大小<0.2mm,分装于高密度聚乙烯塑料瓶中,用60Co辐照灭活。

二、溯源性及定值方法

使用满足计量学要求的测量方法、计量标准和计量器具,保证标准物质特性量的溯源性。定值分析方法采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。

三、特性值及不确定度

编号

名称

项目

标准值

(mg/kg)

扩展不确定度

(mg/kg)

BW10021

淀粉中铅成分分析质控样品

0.14

0.02

标准值的扩展不确定度主要由均匀性、稳定性、定值等不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

根据国家《一级标准物质》技术规范,采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)对制备的标准物质作均匀性检验,方差检验结果表明,标准物质的均匀性良好。该标准物质的最小取样量为200mg。

采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)对该标准物质进行了长期稳定性跟踪考察,结果表明,该标准物质稳定性良好。本标准物质自定制之日起,有效期24个月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性。有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1.包装:本标准物质采用高密度聚乙烯塑料瓶包装,规格35g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。

2.贮存及使用:样品应放在在干燥、常温和避光之处保存。本标准物质的标准值是在80℃,烘干4h后进行测试,使用时应参照该条件。使用后应立即盖紧密封,置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用,如发生霉变应停止使用。

六、分析方法(仅供参考)

本质量控制样品的测试过程中采用了电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。

声明

1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2.收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3.仅对加盖“陕西秦境标准物质专用章”的完整证书负责。请妥善保管此证书。

4.如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。

淀粉中铅成分分析质控样品相关标准解读

1. GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

适用范围 适用于谷物、淀粉及其制品中铅含量的定量分析,包含石墨炉原子吸收光谱法(检出限0.005 mg/kg)及电感耦合等离子体质谱法(检出限0.001 mg/kg)。
关键指标
• 方法验证要求:加标回收率需达到80%-120%
• 质控要求:每批次样品需包含空白对照与标准物质平行样

2. GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

限量要求 规定淀粉类产品铅含量≤0.2 mg/kg,该指标适用于原料淀粉、改性淀粉及淀粉衍生物。
配套要求
• 检测结果需符合GB 5009.12方法学验证要求
• 对于超标样品需执行复测程序(三次平行测定)

3. SN/T 0448-2011《进出口食品中铅的测定 微波消解-原子吸收法》

特殊应用 针对进出口淀粉制品的专项检测方法,规定微波消解前处理条件(功率800W,梯度升温程序),火焰原子吸收法检出限0.05 mg/kg。
质控要点
• 消解过程需设置消解空白对照
• 要求标准曲线相关系数r≥0.995

技术要点说明

实验过程中需注意:①淀粉样品前处理应控制炭化温度(≤500℃)防止铅挥发;②采用磷酸二氢铵作为基体改进剂提升石墨炉法的测定灵敏度;③对于高淀粉含量样品建议采用标准加入法消除基体效应。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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