大米粉成分分析标准物质_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉成分分析标准物质

GBW(E)100350

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35g/瓶

中国计量院

常温储存

常温运输

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使用注意事项：使用前应轻轻上下摇晃瓶身，使样品充分混匀。使用前置于烘箱中105度烘干4小时，取出，置于干燥器中冷却至室温后再称取样品进行测试。
特征形态：固态
基体：
主要分析方法：
定值单位：钢铁研究总院分析测试研究所# 钢研纳克检测技术有限公司# 湖南省粮油产品质量监测中心# 湖南省粮油科学研究设计院#
规格：35g/瓶
定级证书量值信息：

定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS
Cr	0.046	0.008	质量分数(10^-6)	7440-47-3
总As	0.16	0.02	质量分数(10^-6)
Cd	0.32	0.02	质量分数(10^-6)	7440-43-9
Hg	0.0043	0.0005	质量分数(10^-6)	7439-97-6
Pb	0.071	0.008	质量分数(10^-6)	7439-92-1
无机As	（0.13）		质量分数(10^-6)

*者为参考值

保存条件：食品/粮食
保存条件：温度小于26度，湿度小于60%，避光保存。
研制单位名称：钢铁研究总院分析测试研究所# 钢研纳克检测技术有限公司# 湖南省粮油产品质量监测中心# 湖南省粮油科学研究设计院#

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

1. 标准适用范围

GBW10010、GBW10011是国家一级标准物质，专用于食品、农产品检测及实验室质量控制领域。适用于以下场景：

• 食品营养成分分析（蛋白质、脂肪、碳水化合物等）

• 重金属污染物检测（镉、铅、砷等）

• 实验室分析方法验证与仪器校准

• 检测实验室能力验证与标准化比对

2. 定值成分与标准值

成分分类	具体指标	标准值范围	不确定度
营养组分	蛋白质、脂肪、碳水化合物	蛋白质：6.5-8.5g/100g	±0.15g/100g
微量元素	铁、锌、钙、硒	铁：2.5-4.0mg/kg	±0.3mg/kg
污染物	镉、铅、总砷	镉：0.02-0.05mg/kg	±0.005mg/kg

3. 分析方法与检出限

蛋白质测定：	凯氏定氮法（GB 5009.5），检出限0.1g/100g
脂肪测定：	索氏提取法（GB 5009.6），检出限0.05g/100g
重金属检测：	原子吸收光谱法（GB 5009.15），镉检出限0.005mg/kg
元素分析：	ICP-MS法（GB 5009.268），多元素同步检测，检出限0.001-0.01mg/kg

4. 量值溯源性

通过NIST标准物质（SRM 1568a）进行国际比对，采用多家实验室协作定值方式（≥8家CNAS认可实验室），确保测量结果与国际等效。

5. 使用注意事项

• 开封后需密封避光保存于干燥器

• 使用前需平衡至室温（23±2℃）

• 最小取样量≥0.5g以保证均匀性

• 有效期内（5年）需定期进行稳定性监测

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！