FTQC-05-01志贺氏菌质控样品 B0111_质控样品_菌种_标准物质_萘析商城

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FTQC-05-01志贺氏菌质控样品 B0111

CICC B0111

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FTQC-05-01志贺氏菌质控样品 B0111介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

GB 4789.5-2012规定了食品中志贺氏菌的检验方法，适用于食品及其加工环节中志贺氏菌的定性检测，包括食品原料、加工制品、环境样本等[1][5]。

二、核心检测方法

检测流程包括：增菌培养（GN肉汤）、选择性分离（XLD和MAC琼脂）、生化鉴定（三糖铁试验、尿素酶试验等）及血清学分型。最终通过形态学、生化反应和血清学结果综合判定[1][5]。

三、检出限与定量限

该标准为定性检测方法，未规定定量限。检测灵敏度取决于样本前处理效率，常规条件下可检出≥10 CFU/g的志贺氏菌活菌[1][5]。

四、质控样品要求

质控样品需包含活菌冻干粉，菌株应包含典型血清型（如宋内氏、福氏等）。储存条件为-20℃以下，复溶后需立即使用，冻干菌粉需在专用稀释液中完全复溶[1][3]。

五、关键实验步骤

1. 前增菌：样本与GN肉汤按1:9比例混匀，36℃培养6-8小时
2. 选择性增菌：转种至SC增菌液，42℃培养18-24小时
3. 分离培养：划线接种XLD/MAC平板，36℃培养20-24小时
4. 纯化鉴定：挑取可疑菌落进行生化试验及血清凝集[1][5]

六、特别说明

1. 需在生物安全二级实验室操作
2. 血清学分型需使用国家标准诊断血清
3. 需同步进行阴性/阳性对照试验
4. 冻干质控样品开封后应避免反复冻融[1][3][5]

[1] FTQC-05-01志贺氏菌质控样品/GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 [3] 志贺氏菌质控样品说明及注意事项!-新浪博客 [5] 《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》标准

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