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原子荧光灯(硒)/有说明书

北分瑞利Se-HAF-2-4

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原子荧光灯(硒)/有说明书介绍：

原子荧光灯(硒)/有说明书

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国家标准食品安全国家标准食品中硒的测定

标准名称及标准号

GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒的测定》

适用范围

适用于食品中总硒的测定，包括粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、乳制品等。原子荧光光谱法（AFS）为第一法。

核心检测方法

采用氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）。样品经酸消解后，硒被还原为硒化氢，经原子化后测量荧光强度。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg。

质控样品要求

每批次需检测空白样品、平行样及加标回收样，加标回收率应控制在85%-115%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品消解（硝酸-高氯酸体系）；
2. 预还原处理（盐酸-硫脲-抗坏血酸混合溶液）；
3. 氢化物发生与原子荧光检测（仪器参数需校准）。

特别说明

需严格避免消解过程中的硒挥发损失，消解温度不宜超过200℃；氢化物反应需严格控制酸度（5%-10% HCl介质）。

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