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甲醇中乙酰丙嗪_61-00-7
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甲醇中乙酰丙嗪

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甲醇中乙酰丙嗪介绍:

甲醇中乙酰丙嗪


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《食品安全国家标准 动物性食品中地西泮和乙酰丙嗪残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围

本标准适用于猪、牛、羊的肌肉、肝脏和肾脏等动物性食品中地西泮及其代谢物(去甲基地西泮)和乙酰丙嗪残留量的测定。

方法原理

采用乙腈提取样品中目标物,经正己烷液液分配净化后,用C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水和乙腈作为流动相梯度洗脱。采用电喷雾电离(ESI+)模式进行检测,使用多反应监测(MRM)模式定量。

检出限与定量限

乙酰丙嗪在动物肌肉组织中的检测限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg;在肝脏和肾脏中LOD为1.0 μg/kg,LOQ为2.0 μg/kg。

关键参数要求

1. 色谱条件:柱温40℃,流速0.3 mL/min,进样量10 μL
2. 质谱条件:离子源温度500℃,雾化气压力50 psi,辅助气压力50 psi

关联标准

GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》
GB/T 6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》

注意事项

1. 乙酰丙嗪标准品需避光保存于-20℃环境
2. 样品前处理过程中需严格控制pH值在6.5-7.5之间
3. 方法验证要求添加回收率应在70%-120%之间

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