甲醇中柠檬黄_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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甲醇中柠檬黄

1ST2420-100M

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1934-21-0

1mL

First Standard

100μg/mL

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甲醇中柠檬黄介绍：

甲醇中柠檬黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

涉及标准及解读：

1. 《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围：	适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、胭脂红等合成着色剂的检测，涵盖甲醇作为提取溶剂或流动相组分的应用场景。
关联内容：	• 前处理：使用甲醇-氨水溶液（含0.02 mol/L 柠檬酸钠）提取样品中的柠檬黄 • 检测方法：高效液相色谱法（HPLC），流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液 • 定性定量：通过保留时间比对和标准曲线法定量
检出限：	柠檬黄的最低检出浓度为0.2 mg/kg（取样量2 g时）

2. 《食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄》
适用范围：	规定食品添加剂柠檬黄的质量要求，包含甲醇溶剂残留量的检测要求（≤0.05%）
关联内容：	• 甲醇检测方法：气相色谱法（GC） • 前处理：水溶解样品后直接进样 • 色谱条件：PEG-20M毛细管柱，FID检测器
检出限：	甲醇残留检测最低检出浓度为0.005%（质量分数）

注：上述标准均涉及甲醇与柠檬黄的相互作用关系，前者关注食品中柠檬黄的检测方法学，后者侧重柠檬黄产品中甲醇残留的质量控制。

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