水中8种色素混标_混标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中8种色素混标

1ST50187-100W

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First Standard

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水
Supelco#1.00473.5000 | for inorganic trace analysis S

水中8种色素混标介绍：

水中8种色素混标

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涉及标准及解读

《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围： 适用于饮料、蜜饯、糖果等食品及水基质中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红、靛蓝等合成色素的检测

关联内容：

• 前处理方法：水样经聚酰胺粉吸附或液液萃取净化

• 检测方法：HPLC法（二极管阵列检测器）

• 色谱条件：C18色谱柱，甲醇-乙酸铵梯度洗脱

检出限： 各色素检出限均为0.2 mg/kg（当取样量10 g时）

GB 31604.48-2023《食品安全国家标准食品接触材料及制品水溶液中着色剂的测定》

适用范围： 包含水溶液中柠檬黄、亮蓝等8种合成色素的迁移量检测

关联内容：

• 样品处理：水溶液直接过0.45 μm滤膜

• 检测方法：超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）

• 质谱条件：ESI离子源，多反应监测模式（MRM）

定量限： 各色素定量限均为0.01 mg/L

特别说明

• 水样前处理需注意调节pH至4-6范围，以提高聚酰胺粉对色素的吸附效率

• 靛蓝等易氧化色素需避光操作并添加抗氧化剂

• 含二氧化碳样品需超声脱气后检测

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