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水中茶氨酸溶液溶液标准物质_3081-61-6
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水中茶氨酸溶液溶液标准物质

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水中茶氨酸溶液溶液标准物质介绍:

介质:H2O
组分浓度
3081-61-61000μg/mL


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涉及水中茶氨酸检测的相关标准解读
GB/T 23193-2022 《茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法》

适用范围:

该标准明确规定适用于茶叶及茶制品中茶氨酸含量的测定。若需用于水中茶氨酸检测,需验证方法适用性(如样品前处理、色谱条件等)。

方法概要:

• 采用水浴浸提法提取样品,经乙腈沉淀蛋白后过滤
• 使用C18色谱柱分离,紫外检测器(波长210 nm)检测
• 外标法定量,保留时间定性

关键参数:

检出限(LOD) 定量限(LOQ) 线性范围
0.1 mg/kg(固体样品) 0.3 mg/kg 0.5-200 μg/mL

注:应用于液体样品时需换算浓度单位(如mg/L)

《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》

关联内容:

该标准涵盖柱前衍生-高效液相色谱法氨基酸分析仪法,虽未明确列出茶氨酸,但方法原理适用于含α-氨基的化合物检测。

方法差异:

• 需验证茶氨酸衍生化效率(建议使用邻苯二甲醛衍生法
• 检出限为0.05 g/100g,需根据实际样品调整灵敏度

特别说明:

1. 基体干扰消除(建议采用固相萃取富集)
2. 色谱条件优化(调整流动相比例提高分离度)
3. 方法验证需包含加标回收率(建议85%-110%)和精密度(RSD<5%)

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