碘溶液_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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碘溶液

SJ203168

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500mL

山冶

254g/L

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碘溶液介绍：

介质：H2O

组分	浓度
-	254g/L

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.267-2016《食品安全国家标准食品中碘的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括婴幼儿配方食品、乳制品、谷物等）中碘含量的检测，碘溶液作为关键试剂用于氧化还原反应或显色反应步骤。

核心检测方法

采用分光光度法或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。碘溶液用于氧化样品中的碘离子生成碘单质，与淀粉显色后测定吸光度值。

检出限与定量限

分光光度法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg；ICP-MS法检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及有证标准物质（如GBW10015奶粉碘标准物质），回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：灰化或酸消解后溶解残渣；
2. 碘溶液加入：控制反应温度（25±2℃）及避光条件；
3. 显色反应：加入淀粉溶液后立即测定吸光度。

特别说明

碘溶液需现用现配，避免光照导致分解；淀粉溶液需煮沸后冷却使用，防止微生物污染影响显色灵敏度。

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