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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10142_
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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10142

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10142介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000001652
  • 菌株保藏编号:CICC 10142
  • 中文名称:芽胞杆菌属
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=AS 1.999
  • 来源历史:←轻工业部发酵工业科学研究所李淑仪←中科院微生物研究所←联合国教科文组织
  • 收藏时间:1980-11-30
  • 原始编号:1999
  • 参考用途:杀菌试验菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10142培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:45 ~55 ℃
  • 需氧类型:好氧
芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10142参考文献:

  1. 马顶虹, 龚海燕, 李萌萌等. 萎缩芽孢杆菌生理生化特征与检测鉴定[J]. 安徽农学通报, 2014, 20 (7):33-35.

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国家标准GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》解读

标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的分离、鉴定与计数,包括芽胞杆菌属的检测要求。
核心检测方法 采用选择性培养基(如MYP琼脂)进行分离培养,结合生化试验(溶血性、触酶试验等)和显微镜观察,必要时进行分子生物学确认。
检出限与定量限 定量检测限为10 CFU/g(或mL),定性检测可报告“检出/未检出”;定量结果需报告菌落形成单位(CFU)。
质控样品要求 实验需同步使用阳性对照(如蜡样芽胞杆菌标准菌株)和阴性对照(如无菌生理盐水),每批次样品需包含10%平行样。
关键实验步骤 1. 样品预处理:均质后梯度稀释;
2. 选择性培养:30℃培养24±2小时;
3. 可疑菌落鉴定:观察典型形态及生化反应;
4. 芽胞染色确认。
特别说明 蜡样芽胞杆菌需与相似菌属(如苏云金芽胞杆菌)区分,实验过程中需严格控制培养温度和时间以防止芽胞萌发干扰结果。

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