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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10185_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10185

CICC 10185 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10185介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000001695
  • 菌株保藏编号:CICC 10185
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=ATCC 9259
  • 来源历史:←上海工业微生物研究所(B149) ←美国ATCC
  • 收藏时间:1978-11-30
  • 特征特性:G+,菌体杆状,单个排列,芽胞囊不膨大,芽胞长圆形,中间偏一端生,壁薄,无荚膜,不运动。菌落不规则圆形,表面皱褶,扩展,边缘缺刻状,浅白色,不透明,无光泽。培养液絮状,稍混浊,无气味,有少量沉淀。明胶液化。发酵葡萄糖、果糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、蔗糖、麦芽糖、海藻糖、淀粉和甘油。葡萄糖发酵型,V.P阳性,M.R.阳性,水解淀粉,产H2S,脲酶阳性,精氨酸双水解酶阳性,接触酶阳性,兼性厌氧,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生长温度55℃。利用硝酸盐。
  • 参考用途:生产耐温淀粉酶。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10185培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10185参考文献:

  1. 马凯,刘光全,程池. 地衣芽孢杆菌16S rRNA基因的TD-PCR扩增及系统发育分析. 微生物学通报[J]. 2007, 34(4):709-711.

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

适用范围

适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括样品前处理、分离培养、生化鉴定和结果报告。

核心检测方法

1. 样品均质后选择性增菌(30℃培养24h);
2. 接种MYP琼脂培养基分离(30℃培养24-48h),观察典型菌落(粉红色背景环绕乳白色沉淀环);
3. 生化鉴定(动力试验、溶血试验、蛋白质毒素结晶试验等)。

检出限与定量限

- 定性检测:最低检出限为1 CFU/g(或mL);
- 定量检测:平板计数法检测范围为10-300 CFU/平板,报告单位为CFU/g(或mL)。

质控样品要求

- 阳性对照:使用蜡样芽胞杆菌标准菌株(如ATCC 11778)验证培养基和试剂有效性;
- 阴性对照:无菌生理盐水替代样品,确保无交叉污染;
- 每批次实验需包含质控样,结果偏差需在±1个对数值内。

关键实验步骤

1. 样品处理:25g样品与225mL PBS缓冲液均质;
2. 选择性增菌:接种甘露醇-卵黄多黏菌素(MYP)肉汤;
3. 分离培养:划线接种MYP琼脂平板,观察典型菌落;
4. 鉴定:革兰染色、动力试验、溶血试验(β-溶血)、酪蛋白水解试验(阳性)。

特别说明

- 生物安全:蜡样芽胞杆菌为条件致病菌,实验需在生物安全二级(BSL-2)实验室进行;
- 培养温度:严格控制在30±1℃,避免其他芽胞杆菌干扰;
- 结果判读:需排除苏云金芽胞杆菌等相似菌的干扰(通过毒素基因检测区分)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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