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镉质控样BD504_
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镉质控样BD504

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镉质控样BD504介绍:

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国家标准GB/T 5009.15-2023 食品中镉的测定
标准名称及标准号 GB/T 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定
适用范围 适用于食品(包括粮食、蔬菜、水产品等)中镉含量的检测,方法涵盖石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
核心检测方法 1. 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS):通过高温原子化检测镉特征吸收光谱;
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):通过离子化后质谱分析镉同位素丰度。
检出限与定量限 1. GFAAS法:检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg;
2. ICP-MS法:检出限为0.001 mg/kg,定量限为0.003 mg/kg。
质控样品要求 1. 质控样需与待测样品基质匹配(如食品类需使用食品基体标准物质);
2. 每批次样品测试中至少插入一个质控样,且回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:湿法消解或微波消解后定容;
2. 仪器校准:使用镉标准溶液建立标准曲线;
3. 测定步骤:按GFAAS或ICP-MS参数设置进样分析;
4. 结果计算:根据标准曲线计算镉含量。
特别说明 1. 实验过程中需严格避免环境污染(如使用高纯度试剂);
2. 质控样检测值超出允许范围时,需重新分析整个批次样品;
3. 标准曲线需覆盖待测样品浓度范围且R²≥0.995。

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