大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 10424_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 10424

CICC 10424

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CICC

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大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 10424介绍：

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大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 10424培养条件：

大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 10424参考文献：

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GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》

适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测，包括生鲜食品、加工食品及食品原料等。

采用选择性增菌结合显色培养基法：样品经稀释后接种于改良EC肉汤增菌，转种至科玛嘉大肠埃希氏菌显色培养基，通过菌落颜色和形态进行鉴定。

检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL），结果以单位质量或体积中菌落形成单位数报告。

每批次检测需包含阴性对照（无菌生理盐水）和阳性对照（大肠埃希氏菌标准菌株），阳性对照需在显色培养基上呈现典型蓝色菌落。

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 增菌培养（36±1℃, 18-24h）；
3. 显色培养基接种与分离培养（36±1℃, 24h）；
4. 典型菌落计数与生化验证（如IMViC试验）。

显色培养基的灵敏度需定期验证；若样品含干扰物质（如抗生素），需增加预处理步骤；结果需结合生化试验确认，避免假阳性。

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