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嗜盐四生球菌 Tetragenococcus halophilus CICC 10469 Tetragenococcus halophilus
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

嗜盐四生球菌 Tetragenococcus halophilus CICC 10469 Tetragenococcus halophilus

CICC 10469
¥ 1200.0
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见证书
CICC
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嗜盐四生球菌 Tetragenococcus halophilus CICC 10469介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000010268
  • 菌株保藏编号:CICC 10469
  • 中文名称:嗜盐四生球菌
  • 拉丁名称:Tetragenococcus halophilus
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←华南理工大学生物科学与工程学院
  • 收藏时间:2011-07-27
  • 原始编号:scut-bio-230
  • 特征特性:四联球型,革兰氏染色阳性,不运动;接触酶反应阴性,能从葡萄糖产酸而不产气;生长最适温度为30 ℃;生长pH值范围为4.5~7.0;在 NaCl含量为18%的摇瓶培养基中厌氧培养能产生乳酸,含量可达2.2%。耐高盐乳酸菌,可耐受0 M-3.5 M盐浓度。
  • 参考用途:在酱油酿造中发挥重要作用和增加特有风味。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:酱油发酵酱醪
  • 采集地:广州

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
嗜盐四生球菌 Tetragenococcus halophilus CICC 10469培养条件:

  • 培养基:0970 嗜盐四联球菌培养基
  • 酪胨10.0 g
    牛肉粉8.0 g
    酵母浸粉4.0 g
    葡萄糖20.0 g
    MgS040.2 g
    乙酸钠5.0 g
    柠檬酸三铵2.0 g
    磷酸氢二钾2.0 g
    MnS040.05 g
    吐温801.0 g
    NaCl58.5 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH6.2

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。也可使用MRS成品培养基,添加4%-6% NaCl。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
嗜盐四生球菌 Tetragenococcus halophilus CICC 10469参考文献:


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