考克氏菌属Kocuria sp/CICC 10511_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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考克氏菌属Kocuria sp/CICC 10511

CICC 10511

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CICC

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考克氏菌属Kocuria sp/CICC 10511介绍：

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考克氏菌属Kocuria sp/CICC 10511培养条件：

考克氏菌属Kocuria sp/CICC 10511参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》
适用范围	适用于食品、环境样品及加工设备表面菌落总数的测定，包括需氧菌和兼性厌氧菌的定量分析。

核心检测方法

倾注平板法：样品经梯度稀释后接种于平板计数琼脂培养基，36℃±1℃培养48±2小时，计数可形成菌落的微生物。

检出限与定量限

最低检出限为1 CFU/g（mL），定量范围10-300 CFU/平板，超出范围需重新调整稀释梯度。

质控样品要求

每批次实验需包含空白对照（无菌生理盐水）、阳性对照（已知浓度标准菌株如大肠埃希氏菌ATCC 25922）和过程控制样（历史稳定样品）。

关键实验步骤

1. 样品均质处理时间≤2分钟
2. 稀释液选择磷酸盐缓冲液（pH7.2）
3. 培养基灭菌后冷却至46℃±1℃倾注
4. 培养过程保持湿度＞85%

特别说明	实验人员需通过生物安全二级（BSL-2）实验室操作认证，菌落计数时需区分目标菌与杂质颗粒，必要时进行革兰氏染色验证。

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