水中氨（SH-20413/SH-20409/SH-20407）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中氨（SH-20413/SH-20409/SH-20407）

BW57625-1

L-(+)-Ascorbic acid, ACS,≥99.0%

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20mL

万佳

100μg/mL

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水中氨介绍：

水中氨相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17283-100g	L-(+)-抗坏血酸-维生素C	50-81-7	≥99.0%	100g	279	现货	——
SH-C10303000	抗坏血酸(维生素C)标准品	50-81-7	——	250mg/瓶	613	现货	——
SH-20413	维生素C(抗坏血酸钠)	134-03-2	98.7%	0.1g/瓶	询价	现货	——
SH-20409	维生素C(抗坏血酸钙)	5743-28-2	——	0.1g/瓶	询价	现货	——
SH-20407	维生素C(L-抗坏血酸)	50-81-7	99.2%	0.1g/瓶	询价	现货	——
SH-ASB-00111022-001	抗坏血酸/维生素 C	50-81-7	——	1g/瓶	询价	现货	——
SH-ASB-00111020-001	抗坏血酸/维生素 C	50-81-7	——	1g/瓶	询价	现货	——
SH-ASB-00111021-001	抗坏血酸/维生素 C	50-81-7	——	1g/瓶	询价	现货	——
SH-ASB-00111020-250	抗坏血酸/维生素 C	50-81-7	——	250mg/瓶	询价	现货	——
SH-ASB-00111020-005	抗坏血酸/维生素 C	50-81-7	——	5g/瓶	询价	现货	——

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国家标准：食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.86-2016
适用范围	适用于食品中L-抗坏血酸（维生素C）及总抗坏血酸的含量测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）和荧光分光光度法。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；荧光法检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.6 mg/kg。
质控样品要求	需使用标准物质进行加标回收实验，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品前处理需避光操作，提取液需加入抗氧化剂（如偏磷酸），离心后上机分析。
特别说明	避免使用金属离子污染样品，且需在24小时内完成检测以防止维生素C氧化。

行业标准：食品添加剂维生素C（抗坏血酸）

标准名称及标准号	GB 14754-2010
适用范围	适用于食品添加剂维生素C的质量控制及检测。
核心检测方法	碘量法测定含量，同时需检测灼烧残渣、重金属等指标。
质控样品要求	每批次需留样复测，含量不得低于99.0%。
特别说明	检测过程中需严格控制滴定终点（蓝色消失为终点），避免过度氧化。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙

标准名称及标准号	GB 1886.85-2016
适用范围	适用于食品添加剂抗坏血酸钙的质量检测。
核心检测方法	钙含量测定采用EDTA络合滴定法，抗坏血酸含量采用碘量法。
关键实验步骤	样品需预先灰化处理，溶解后调节pH至12.5进行滴定。

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