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亮蓝

BW1576

Erioglaucine disodium salt

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B62370-5ml | 1000μg/ml in H2O

亮蓝介绍：

亮蓝

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

本标准适用于食品（如饮料、糖果、蜜饯等）中亮蓝等合成着色剂的检测，涵盖液相色谱法及液相色谱-质谱联用法。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过反相C18色谱柱分离，紫外检测器或二极管阵列检测器（检测波长630 nm）定量分析。

检出限与定量限

亮蓝的检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg（以固体样品计）。液体样品需根据稀释倍数调整。

质控样品要求

每批次需添加空白样品、加标回收样品（加标浓度建议为定量限的1-3倍）及平行样。加标回收率应在85%-105%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：含蛋白质的样品需用亚铁氰化钾-硫酸锌沉淀；
2. 提取：聚酰胺吸附法或液液萃取法纯化；
3. 色谱条件：流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液（pH=4.0），梯度洗脱，流速1.0 mL/min。

特别说明

1. 若样品含脂溶性干扰物，需增加正己烷脱脂步骤；
2. 亮蓝在酸性条件下易分解，提取过程需控制pH＞4；
3. 方法适用于单一或混合着色剂检测，需注意色谱峰分离度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！