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N-亚硝基二苯胺_86-30-6,N-亚硝基二苯胺
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N-亚硝基二苯胺

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N-亚硝基二苯胺介绍:

N-亚硝基二苯胺


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定

适用范围

适用于食品(如肉制品、水产品、乳制品等)中N-亚硝基二苯胺及其他亚硝胺类化合物的定量检测,覆盖加工食品原料及终产品。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经蒸馏或固相萃取净化后,通过气相色谱分离,质谱检测器定性定量分析。

检出限与定量限

N-亚硝基二苯胺的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg。需根据基质复杂程度验证方法灵敏度。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标浓度0.02-0.1 mg/kg),回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后碱性条件下水蒸气蒸馏提取
2. 二氯甲烷液液萃取净化
3. 氮吹浓缩至0.5 mL后GC-MS分析
4. 选择离子监测模式(SIM)进行定量。

特别说明

实验全程需避光操作以防止光解;玻璃器皿需硅烷化处理避免吸附;标准溶液需现配现用,保存期限不超过7天(-18℃)。

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