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水中氨

BW57625-1

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20mL

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BW-OTL-HW-00288 | 500mg/L
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BW-OTL-TW-00288 | 1000mg/L

水中氨介绍：

本标准物质主要用于测量仪器校准，分析方法评价和质量控制，以及食品、卫生、环境和农业等领域相应成分含量测定与残留检测或作为标准储备溶液，通过逐级稀释配制成各种工作用标准溶液等。一、样品制备本标准物质以纯度经准确定值的7种物质和超纯水为原料，在（20±2）℃的恒温条件下采用重量-容量法准确配制而成。二、溯源性及定值方法本标准物质以配制值作为标准值，采用高效液相色谱法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。三、特性值及不确定度

编号	名称	标准值（mg/mL）	扩展不确定度（k=2）（%）
BW02900-1	日落黄	1	5
	柠檬黄	1	5
	苋菜红	1	5
	胭脂红	1	5
	亮蓝	1	5
	赤鲜红	1	5
	诱惑红	1	5

*标准值的不确定度由原料纯度、均匀性稳定性及称量过程引入的不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性检验

依据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》，对分装后的样品进行随机抽样，对溶液浓度进行均匀性检验，稳定性考察。结果表明，本标准物质均匀性，稳定性良好。

该标准物质自定值日期起有效期为12个月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

包装：本标准物质采用安瓿瓶封装，5mL/瓶。
运输和贮存：常温运输。运输时应避免挤压、碰撞；冷藏2-8℃条件下避光贮存。
使用：使用前应恒温至（20±2）℃，并充分摇匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用过程中严格防止玷污。

水中氨相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW02900-1	水中7种食用色素/日落黄/柠檬黄/苋菜红/胭脂红/亮蓝/赤鲜红/诱惑红	——	1mg/mL	5mL	700	2	——

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相关标准解读（）

标准名称

《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

• 涵盖水体中7种合成着色剂检测：日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、赤藓红、诱惑红

• 适用基质扩展：除食品外，包含饮用水、地表水等液体样品（需参照标准前处理要求）

关联技术参数

着色剂名称	检测波长(nm)	色谱柱类型	流动相体系
柠檬黄	428	C18	甲醇-乙酸铵
日落黄	484	C18	甲醇-乙酸铵
苋菜红	521	C18	甲醇-乙酸铵
胭脂红	508	C18	甲醇-乙酸铵
赤藓红	528	C18	甲醇-乙酸铵
亮蓝	630	C18	甲醇-乙酸铵
诱惑红	507	C18	甲醇-乙酸铵

关键检测指标

• 定量限(LOQ)：0.1 mg/kg（换算为水样约0.05 mg/L）

• 线性范围：0.1~50.0 μg/mL（需进行基质匹配校准）

• 回收率要求：80%~110%（加标浓度0.2~2.0 mg/L）

方法学要点

1. 样品前处理：水样需经0.45μm滤膜过滤，采用聚酰胺吸附法富集

2. 干扰消除：通过pH值调节（4~6）控制吸附选择性

3. 质控要求：每批次需带基质加标样，RSD≤10%

注：当检测饮用水样品时，需参照《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750-2023）补充微生物指标及重金属联检要求。

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