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黄豆中铬质控样品_
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黄豆中铬质控样品

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黄豆中铬质控样品介绍:

黄豆中铬质控样品


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

涉及国家标准及解读:
1. 《食品安全国家标准 食品中铬的测定》
适用范围: 适用于谷物、豆类、蔬菜、水果、乳制品等食品中铬含量的石墨炉原子吸收光谱测定
关联质控要求:
• 样品前处理需采用微波消解或湿法消解
• 要求平行样相对偏差≤15%
• 加标回收率应控制在80%-110%
• 每批次检测需带标准参考物质(如GBW10011大豆成分分析标准物质)
检出限: 方法检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg
2. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围: 规定谷物及其制品中铬的限量指标,其中豆类原料的铬限量为≤1.0 mg/kg
关联质控要求:
• 检测结果需进行不确定度评估
• 实验室应定期参加能力验证(如CNAS组织的T0746谷物中重金属检测)
• 方法验证需包含精密度(RSD≤10%)和正确度验证
特别说明: 针对黄豆样品需注意基质干扰,标准推荐采用基体改进剂(如磷酸二氢铵)消除氯离子干扰

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